El Deportivo Alavés ha organizado el Pintxo del Centenario. Una iniciativa que pretende animar y reactivar un sector hostelero castigado notablemente por la crisis. De hecho, destinará más de 40.000 € en premios para incentivar el proyecto entre locales y ciudadanos.

El Pintxo del Centenario se celebrará del 21 de mayo al 13 de junio de 2021, en todos aquellos establecimientos de hostelería de Vitoria-Gasteiz y Álava que deseen participar. Las inscripciones se formalizarán por medio del formulario habilitado en el apartado oficial del Pintxo del Centenario, dentro de la web dedicada al Centenario del Deportivo Alavés.

Los premios tendrán ganadores generales pero también por categorías:

  • Barrios de Vitoria-Gasteiz
  1. Abetxuko
  2. Adurtza
  3. Ali-Gobeo
  4. Arana
  5. Aranbizkarra
  6. Arantzabela
  7. Aretxabaleta
  8. Ariznabarra
  9. Arriaga-Lakua
  10. Casco Viejo
  11. Coronación
  12. Desamparados
  13. El Anglo
  14. El Pilar
  15. Ensanche
  16. Gazalbide
  17. Judimendi
  18. Lovaina
  19. Mendizorrotza
  20. Salburua
  21. San Cristóbal
  22. San Martín
  23. Santa Lucía
  24. Sansomendi
  25. Santiago
  26. Txagorritxu
  27. Zabalgana
  28. Zaramaga
  29. Zona Rural Este
  30. Zona Rural Noroeste
  31. Zona Rural Suroeste
  • Cuadrillas de Álava
  1. Añana
  2. Ayala
  3. Campezo – Montaña Alavesa
  4. Laguardia – Rioja Alavesa
  5. Salvatierra
  6. Zuia

 

Para concursar habrá que denominar el pintxo presentado a concurso, citar los ingredientes que lo componen, el motivo de la inspiración relacionado con los 100 años de historia del Deportivo Alavés y venderlo a un precio máximo de 3 euros. El pintxo deberá estar disponible en el establecimiento participante en un horario mínimo de 13:00 h a 16:00 h los viernes, sábados y domingos.

El plazo de inscripción para el concurso del Pintxo del Centenario comenzará el 20 de abril de 2021 a las 00:00 h y finalizará el día 9 de mayo de 2021 a las 00:00 h.

Se requerirá la creación original de un pintxo que esté inspirado en el Centenario del Deportivo Alavés: desde un partido, jugador, anécdota, a una ciudad o incluso la propia mascota.

Los ingredientes de cada pintxo deberán ser productos alaveses de cercanía, también conocidos como km 0.

Cada establecimiento participante en el concurso del Pintxo del Centenario recibirá los elementos promocionales que ayuden a la difusión del concurso: bandera del Deportivo Alavés para decorar el exterior o interior del establecimiento, posters con la imagen del concurso, delantal y banderines señalando los pintxos decididos para el concurso.

Además, el club ofrecerá a cada establecimiento participante la oportunidad de grabarle una entrevista presentando su creación gastronómica para así viralizar los contenidos a través de las redes sociales.

 

PREMIOS A LA PARTICIPACIÓN

El Pintxo del Centenario premiará la participación de dos maneras diferentes:

  • Establecimientos participantes: entrarán en el sorteo de 100 humidificadores para sus bares y/o restaurantes marca InnJoo.
  • Público general:
    • Sorteo de 10 tablets marca InnJoo entre aquellas personas que hayan completado la ruta planteada en el pasaporte que podrá obtenerse en los establecimientos participantes.
    • Sorteo de 10 tablets marca InnJoo entre aquellas personas que voten sus pintxos favoritos de forma on-line.

 

FASES DEL CONCURSO

El Pintxo del Centenario cuenta con cuatro fases diferenciadas.

Fase 1: Ideación del pintxo e inscripción en el concurso

Del 20 de abril al 9 de mayo de 2021 el plazo de inscripción estará abierto para que todos aquellos establecimientos hosteleros de Vitoria-Gasteiz y Álava puedan apuntarse.

Fase 2: Entrega del kit del participante del Pintxo del Centenario

Del 10 al 20 de mayo entrega del kit con los elementos detallados.

Fase 3: Degustación y votación

Del 21 de mayo al 13 de junio de 2021 se iniciará la fase a partir de la cual tanto el Jurado oficial como la ciudadanía podrá degustar los pintxos participantes y votar de manera online de la siguiente manera: visitando la página web www.centenario.alaves.com/pintxo y votando el pintxo que más les haya gustado en la sección correspondiente.

Fase 4: Comunicación de los ganadores

Del 14 al 17 de junio tendrá lugar un evento al que acudirán los establecimientos finalistas seleccionados por parte del Jurado oficial para cocinar en directo su pintxo. En dicho evento se elegirá a los ganadores del Pintxo del Centenario.

 

JURADO Y PREMIOS

Jurado: los miembros del jurado (conformado por profesionales del mundo de la gastronomía y la hostelería) decidirán qué establecimientos se llevarán los premios en base a los siguientes criterios:

  • Gusto
  • Presentación – originalidad de la idea
  • Adecuación producto de temporada – precio

Los premios, tanto del Jurado oficial como del público se repartirán de la siguiente manera:

 

PREMIOS DEL JURADO

3 primeros premios

Ganador: 3.000 €

1º Finalista: 2.000 €

2º Finalista: 1.000 €

 

El mejor de cada barrio: 31 premios de 500 € cada uno

El mejor de cada cuadrilla alavesa: 6 premios de 500 € cada uno

 

PREMIOS DEL PÚBLICO

A través de la página web centenario.alaves.com/pintxo:

 

1º: 3.000 €

2º: 2.000 €

3º: 1.000 €

El resto hasta 40.000 euros corresponde al valor de los productos que se sortean.

 

 


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