En las últimas semanas en la provincia vecina se está distribuyendo la sal del Valle Salado de Añana en restaurantes y bares. Al parecer están teniendo una acogida muy buena.
El hostelero vizcaíno Iñigo Fernández del bar Hoyo 19 expone en la barra 10 tipos de sal de Añana diferentes.
Fernández expone que la sal es de una calidad excelente y es divertida de usar debido a sus múltiples variedades que permiten jugar con diferentes sabores.
Me suena bastante ese Bar Hoyo 19 !!!