Este lunes ARDOARABA se despide con carpas, txiki txoko, cata en espacios singulares y la presentación de un nuevo vino blanco.
- ESPACIOS DE DEGUSTACIÓN
Ubicación: Plaza de la Provincia, Plaza de los Fueros, Plaza Nueva
Horario: Lunes – 12:30 – 15.00 h
Productores: 19 bodegas de Rioja Alavesa y 40 referencias más en el Wine Bar 4 bodegas de Txakoli de Álava, 1 stand de sidra, 3 D.O. invitadas: Rías Baixas y Cava y 7 stands gastronómicos
- TXOKO GASTRONÓMICO
Ubicación: Junto al frontón de la Plaza de los Fueros
PRESENTACION DE AMADORAS, nuevo vino blanco de Bodegas Amador García
Horario: 11:15 horas
Txiki Txoko Gastronómico
Horario: 12:30 – 14:00 h
Taller de Galletas de Navidad con Velvet Bakery. Las y los peques se pondrán manos a la masa (literalmente) para crear galletas tan deliciosas como divertidas: árboles que brillan, muñecos de nieve con personalidad propia, estrellitas que parecen caer del cielo… Venid a hornear, decorar, probar y reír. Porque la Navidad sabe mejor cuando la hacemos juntos.
ENCUENTROS GURE ARDOAK
Ubicación: Plaza de la Provincia
Horario: 12:30 a 13:15 h
Encuentro con SUBSIERRA.- Charlas matinales con representantes de distintas asociaciones que engloban a bodegas de Rioja Alavesa y el enólogo José Ignacio Junguitu. Es una oportunidad para conocer la actualidad del vino en nuestro Territorio.
CATAS EN ESPACIOS SINGULARES
Escuela de Artes y Oficios con Kubewines
Ubicación: Plaza Conde de Peñaflorida
Horario: 12:30 a 14:00 h
La Escuela de Artes y Oficios de Vitoria-Gasteiz, con más de 250 años de historia, está alojada en un edificio señorial de más de un siglo de antigüedad. Un espacio lleno de historia que acoge cada año a más de mil vitorianos y vitorianas. Todo esto hacen de la Escuela un lugar único en el que asistir a una cata excepcional.
DEGUSTANDO LAS CALLES Y MENÚS ARDOARABA
Ardoaraba ofrece la posibilidad de degustar vinos de Rioja Alavesa, txakoli y pintxos con los Puntos Ardoaraba en la hostelería de la ciudad. El listado de bares participantes está en https://ardoaraba.com/eu/kaleak-dastatuz/
Además, se pueden degustar menús Ardoaraba en varios establecimientos de la ciudad, con reserva previa (no es posible abonar los menús con Puntos Ardoaraba). El listado de bares con menú está en https://ardoaraba.com/degustando-las-calles/
DOMINGO
- ESPACIOS DE DEGUSTACIÓN
Ubicación: Plaza de la Provincia, Plaza de los Fueros, Plaza Nueva
Horario: Domingo – 12:30 – 15.00 // 19:00 – 22:30 h
Productores: 19 bodegas de Rioja Alavesa y 40 referencias más en el Wine Bar
4 bodegas de Txakoli de Álava
1 stand de sidra
3 D.O. invitadas: Rías Baixas y Cava
7 stands gastronómicos
- TXOKO GASTRONÓMICO
Ubicación: Junto al frontón de la Plaza de los Fueros
Euskadi Gastronómica
Horario: 12:30 – 14:00 h
CATA DE VERMUT. Euskadi Gastronomika se adentra en el fascinante mundo del vermut: su historia, elaboración y una exclusiva cata de 4 elaboraciones de la mano de Licores Barañano. La sesión se maridará con las tradicionales gildas Albizabal y productos de la quesería Izoria, todo ello productos de Aiaraldea.
Slow food Araba
Horario: 19:00 – 19:45 h
SLOW FOOD celebra el ‘Terra Madre Day’, con aceite y vino, productos km0 de Rioja Alavesa. Se conocerá la bodega Azpillaga Urarte (Lantziego) y Oliolive (Moreda de Álava), recientemente reconocidas como ‘Finkas Slow Food’ al igual que las verduras y hortalizas de ‘Soilik, Koop’ (Basaldea-Abetxuko). En los fogones estará Laura Muñoz (‘Urgora’ en torre Trebiñu) y Luis Ángel Plágaro (‘Sukalki’, en Vitoria-Gasteiz) pertenecientes a ‘Sukaldarien Aliantza-km0’ de Slow Food Araba.
Pintxos & maridaje
Horario: 20:15 – 21:00 h
GASTROBAR LA BANDA / BODEGAS BERRUECO: La Banda presenta su ragout de ternera con reducción de vino berrueco y pistachos sobre tosta crujiente de panarasau.
‘Dinner & Wine’
Horario: 21:30 – 22:30 h
Degustación de productos locales mientras se conoce la historia de diferentes entidades gastronómicas de nuestra ciudad:
- Gilda Albizabal / quesos Idiazabal de Quesería Antzina / Bodega Marquesa de Valserrano / Perretxico y Escotilla / Gustazos Postrería
ENCUENTROS GURE ARDOAK
Ubicación: Plaza de la Provincia
Horario: 12:30 a 13:15 h
Encuentro con ABRA.- Charlas matinales con representantes de distintas asociaciones que engloban a bodegas de Rioja Alavesa y el enólogo José Ignacio Junguitu. Es una oportunidad para conocer la actualidad del vino en nuestro Territorio.
CATAS EN ESPACIOS SINGULARES
Museo de los Faroles con Bodega Araico
Ubicación: Museo de los Faroles (Zapatería, 35)
Horario: 12:30 a 14:00 h
Visita guiada a un espacio único lleno de luz, historia y arte. En su 25 aniversario, se degustará un vino junto a las bellísimas piezas de vidrio policromado que cada 4 de agosto conforman e iluminan la procesión del Rosario de los Faroles.
Torre e iglesia de San Vicente con Txakoli Txikubin
Ubicación: Iglesia de San Vicente (Cuesta de San Vicente, 4)
Horario: 18:00 a 19:30
Construida sobre la antigua fortaleza de San Vicente, que defendía el extremo sureste de la villa, es el único ejemplo alavés de iglesia de planta de salón. De su antiguo pasado fortificado se conservan vestigios en algunos restos del paso de ronda. Además subiendo a la torre se podrá disfrutar de una de las vistas más privilegiadas de Vitoria Gasteiz.
DEGUSTANDO LAS CALLES Y MENÚS ARDOARABA
Ardoaraba ofrece la posibilidad de degustar vinos de Rioja Alavesa, txakoli y pintxos con los Puntos Ardoaraba en la hostelería de la ciudad. El listado de bares participantes está en https://ardoaraba.com/eu/kaleak-dastatuz/
Además, se pueden degustar menús Ardoaraba en varios establecimientos de la ciudad, con reserva previa (no es posible abonar los menús con Puntos Ardoaraba). El listado de bares con menú está en https://ardoaraba.com/degustando-las-calles/
Agenda de Ardoaraba para este sábado.
- ESPACIOS DE DEGUSTACIÓN
Ubicación: Plaza de la Provincia, Plaza de los Fueros y Plaza Nueva
Sábado
Txiki Txoko Gastronómico
Horario: 12:30 – 14:00 h
La cocina más divertida llega para las/os pequeñas/os chefs de la mano de Kids&Us. En este taller aprenderán a preparar recetas ricas y creativas mientras se divierten y experimentan con los sabores en inglés y euskera.
Pintxos & maridaje
Horario: 19:00 – 19:45 h
DÓLAR CORESES/BODEGAS J.F. IRADIER: Dólar Coreses presenta su pintxo campeón del concurso de Álava, bronce en el de Euskadi y accésit en el Concurso Nacional ‘Tendón de Aquiles’.
Horario: 20:15 – 21:00 h
BAR TOLOÑO / BERARTE VINOS ECOLÓGICOS: Toloño presenta su pintxo subcampeón de Euskadi y Navarra ‘Mar Costa Tierra’.
‘Dinner & Wine’
Horario: 21:30 – 22:30 h
Degustación de productos locales mientras se conoce la historia de diferentes entidades gastronómicas de nuestra ciudad:
- Gilda Albizabal / quesos Idiazabal de Quesería Kerixara / Bodega Alutiz / Hotel restaurante Palacio de Elorriaga
ENCUENTROS GURE ARDOAK
Ubicación: Plaza de la Provincia
Horario: 12:30 a 13:15 h
Encuentro con Grupo Rioja. Charlas matinales con representantes de distintas asociaciones que engloban a bodegas de Rioja Alavesa y el enólogo José Ignacio Junguitu. Es una oportunidad para conocer la actualidad del vino en nuestro Territorio.
CATAS EN ESPACIOS SINGULARES
Ubicación: Círculo Vitoriano (Eduardo Dato, 6)
Horario: 12:30 a 14:00 h
Círculo Vitoriano con Bodega Berarte
Visita guiada al Círculo Vitoriano, espacio emblemático con una biblioteca histórica, tesoro cultural de la ciudad, en la que se conservan libros y documentos que permiten viajar al pasado de Vitoria-Gasteiz y otros rincones del mundo. Tras recorrer diferentes estancias, habrá una cata exclusiva en su txoko.
Ubicación: Casa del Cordón (Cuchillería, 24)
Horario: 18:00 a 19:30
Casa del Cordón con Bodegas de la Marquesa – Valserrano
Una curiosa combinación de casa señorial y comercial de finales del siglo XV. En su interior se puede visitar la torre fortificada y la espectacular sala gótica mientras se disfruta de un buen vino.
DEGUSTANDO LAS CALLES Y MENÚS ARDOARABA
Ardoaraba ofrece la posibilidad de degustar vinos de Rioja Alavesa, txakoli y pintxos con los Puntos Ardoaraba en la hostelería de la ciudad. El listado de bares participantes está en https://ardoaraba.com/eu/kaleak-dastatuz/
Además, se pueden degustar menús Ardoaraba en varios establecimientos de la ciudad, con reserva previa (no es posible abonar los menús con Puntos Ardoaraba). El listado de bares con menú está en https://ardoaraba.com/degustando-las-calles/








