El Departamento de Salud ha informado de una alerta lanzada por la Red de Alerta Alimentaria Europea debido a la presencia de E.coli en un queso francés madurado, elaborado con leche cruda y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Morbier.
La alerta llega después de que la propia empresa productora informara a las autoridades sanitarias de Francia, que a su vez transmitieron la información al citado organismo europeo con el objetivo de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
El queso en cuestión se comercializa con las marcas de Frieslandcampina Iberia y Millan Vicente envasado en cuñas de 175 y 195 gramos. La alerta sanitaria afecta a todos los lotes del producto.
Ya se ha ordenado la retirada de la venta de los productos afectados y a las personas que ya los hayan comprado y los tengan en su casa, se pide que no los consuman.
En el caso de haberlo ingerido y presentar alguna sintomatología compatible con la toxiinfección por E.coli (calambres abdominales fuertes, que pueden progresar a una diarrea acuosa y sanguinolenta) se recomienda acudir a un centro de salud. EFE
COMUNCIADO OFICIAL
STATEMENT MORBIER FRIESLANDCAMPINA
Durante el miércoles, 13 de diciembre, FrieslandCampina fue informada de un caso de posible presencia de bacteria Escherichia coli en el queso DOP Morbier, fabricado por la compañía francesa ROUTE DES TERROIRS, que FrieslandCampina utiliza como materia prima por algunos productos que vende en el mercado español.
Tras ser informados de la situación, FrieslandCampina ha ordenado a sus distribuidores y clientes la retirada preventiva de los lotes afectados (todos aquellos con fechas de consumo preferente comprendidas entre el 08/12/2023 y el 10/01/2024, ambas incluidas). El objetivo de esta medida persigue garantizar en todo momento la seguridad de los consumidores.
Paralelamente, los establecimientos que comercializan estos productos están siendo muy proactivos informando directamente al cliente en punto de venta.
FrieslandCampina quiere transmitir un mensaje de tranquilidad dado que se han tomado las medidas oportunas. El consumo de alguno de los lotes afectados puede provocar malestar digestivo generalizado y fiebre ocasional.
