Tras el descanso de agosto, el Mercado de la Almendra vuelve este primer sábado de septiembre con su habitual oferta de productos locales y la fiesta de la Vecindad de la Herrería. Las personas que se acerquen al Casco Medieval podrán disfrutar de los 35 puestos dispuestos en las calles Correría, Cuchillería, y Plaza de la Burullería. El Rincón Gastronómico estará dedicado a la legumbre de Berantevilla, con la que Slow Food hará aun ruco pincho de hummus de alubia pinta, y se sorteará un vale por dos talos y una botella de sidra cortesía de Arabako Taloak.
La mañana estará, además, amenizada, por la fiesta de la Vecindad de la Herrería. A las 12:00 habrá un aurresku y ofrenda floral a la virgen del Buen Camino, seguida de kalejira y dantzaldia, degustación popular y música.
Se celebrarán también las Ruta del Comercio, de 10:30 a 15:00 horas en las calles Cuchillería, Pintorería, San Francisco, Correría y Plaza de la Burullería; Ruta de la Hostelería, con pinchos, raciones, bocatas, especialidades, menú de fin de semana; Ruta cultural, con visitas guiadas por el Casco Medieval, de 11:15 a 13:00 y salida desde la Oficina de Turismo (5 euros/persona).
Ubicaciones:
Cuchillería: Aguirrezabal Anaiak (Embutidos y queso), Gastaka (Pastel vasco, pan y txoripanes), Oiaralda (Hortalizas y fruta deshidratada), Relojes y joyas Javier Mendoza (Relojes, joyas y bisutería), Buruaga arditegia (queso de oveja), Katealde (Productos derivados del pato y la oca), Félix Barcina (Utensilios de madera), Ana Añibarro (Pastelería y repostería), Iván y Mercedes (Conservas de Pescado y repostería), Elvira Barceló (tocados y complementos), Mañeko (Repostería Artesana y pan), San Miel (Miel), Ilargi (Bisuteria y complementos), Bacalaos Jairi (Bacalaos), Ibéricos Labrador (Embutidos y Jamones), Ortega Macho (sidra Gurutzeta), Jamacuco (Salsa picante de piquillo), Productos Elbici (Productos típicos de Extremadura), Ernesto Riadigos (Artesania en plata), Nimbocultura (Plataforma para la difusión cultural) y 8 noches (artículos de madera, metal y cerámica).
Plaza de la Burullería: A por pan (pan artesano), Pastas Vidaurre (Rosquillas y pastas), El Guardián de las Abejas (Miel y propóleos), Txustarra (Champi a la plancha), Arabako Taloak (Talos), Igor Unanue (artesanía en madera), Olibariak (aceites y encurtidos) y Slow Food (legumbre de Berantevilla).
Correría: Esperanza Felina (productos solidarios y artesanos), Clean Up Bio (Productos Ecológicos y cero residuo), Imaro artesanía (minerales, inciensos), La casa de los complementos (complementos de cuero), Zuloa (librería) y Toloño Selección (productos gourmet).
La cita está organizada por la Federación de Comercios y Servicios de Casco Medieval (FEDASOC), integrada en Gasteiz On, y patrocinada por el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz.
