Vitoria seguirá sin restaurante estrella Michelin, pero hay triunfos alaveses

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Hoy se celebraba la gala de la Guía Michelin 2020 en el Teatro Lope de Vega de Sevilla.

Desde 2004 hasta el año pasado, el restaurante Zaldiaran tenía una estrella Michelin. Hoy no la ha recuperado. El propio restaurante Ikea, hoy cerrado, la perdió también en 2012.

Así que Vitoria seguirá sin el galardón, al menos un año más.

Pero, para los alaveses aún se mantienen referencias. 

Las 3 noticias positivas

En nuestra provincia repite galardón el restaurante del hotel Marqués de Riscal, en la localidad alavesa de Elciego, con el riojano Francis Paniego a la cabeza.

El alavés Diego Guerrero, mantiene desde 2016 sus dos estrellas en el DSTAgE de Madrid. Hoy repite.

Otro paisano, Iñaki Murua de Laguardia, logra mantener una estrella Michelín para el Ikaro de Logroño.

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