hosteleros ayudas senén gonzález

Es uno de los debates del mes. Las ayudas que reciben los hosteleros vitorianos que han sido obligados a cerrar. En unos casos directas y en otros con créditos o avales.

Hace unos días se producía un debate en el Ayuntamiento de Vitoria donde se desvelaba que la cifra de ayuda directa recibida hasta ese día se cifraba en 84 euros de media al mes. Algo que los profesionales consideran «pírricos».

Mientras ocurre eso con la generalidad de bares y restaurantes de Vitoria, hemos accedido a un documento adelantado por gananzia.com que habla de la suerte de algunos. Suerte o capacidad para moverse.

Con fecha 12 de febrero de 2021, el departamento de Industria del Gobierno Vasco resuelve la relación de entidades beneficiarias dentro del «programa Bideratu Covid-19». Dentro de ellas aparece Taller de Pinchos y Tapas S.L. (con sede en Júndiz), y con la cantidad de 800.000 euros. Es decir, la empresa ligada a la cocina de Senén. El chef del Sagartoki.

Senén González es una afamado cocinero por la calidad de sus creaciones, entre ellas la tortilla de patata con la que ha obtenido grandes éxitos, aunque el mayor fiasco fue la historia del récord Guinness a las más grande que contó en primicia y exclusiva Norte Exprés por aquellos tiempos.

Programa Bideratu

Se trata de ayudas destinadas a la reestructuración y relanzamiento de empresas en crisis como consecuencia de la crisis del coronavirus. Tal y como refleja los detalles el propio Gobierno Vasco:

Objeto

El objeto de la presente Orden es el de colaborar con los esfuerzos asumidos por las empresas y las plantillas implicadas, en este proceso de luchas, contra las consecuencias económicas derivadas de la crisis provocada por el Covid-19. Se quiere consolidar a las empresas o sectores de actividad que pudiendo ser competitivas, ya que tienen producto y mercado, sufren las consecuencias de una situación de carácter totalmente excepcional, sobrevenida y de ámbito global.

Se trata de establecer instrumentos financieros que favorezca el restablecimiento de las condiciones competitivas de forma rápida y permanente, agilizando los procesos formales de salida de las dificultades y exigiendo compromisos reales de futuro a todas las partes implicadas.

Las ayudas a conceder tienen la naturaleza de ayudas reintegrables. Están destinadas a Pymes que empleen a más de veinte trabajadores.

Dotación presupuestaria

20.000.000 €

Prestación económica

Hecho subvencionable

El hecho subvencionable se establecerá en base a la disminución coyuntural de la capacidad de pago de la empresa como consecuencia de la crisis del Covid-19, entre otros, de la variación de las partidas de cobros y pagos así como la evolución de la tesorería y de los recursos disponibles a corto plazo para hacer frente a las obligaciones de pago de la empresa, a disminuciones estructurales de aquellas partidas contempladas que tengan impacto directo en el flujo de caja desde el 31 de diciembre de 2019 hasta no más allá del 31 de diciembre del 2020 y/o que impacten en la capacidad de repago de las obligaciones vinculadas a la actividad empresarial.

La ayuda se concederá sobre la base de un plan con un presupuesto estimado, que deberá incluir:

  • Situación de la empresa a 31.12.2019.
  • Comparativa por meses del periodo enero-marzo 2019 y 2020 de flujos de caja y cuenta de explotación de la empresa que evidencie un deterioro en los flujos financieros.
  • Identificación y explicación de las causas que han llevado a la situación actual donde la ralentización del mercado ha generado una reducción en los aprovisionamientos, periodos de inactividad, perdidas de contratos, disminución de las ventas y, en consecuencia, una reducción de los ingresos que comprometen de manera significativa la capacidad de pago de las obligaciones y con ello la viabilidad de la compañía. Será necesario identificar y cuantificar de manera clara y justificada los efectos en la actividad de la empresa de la crisis derivada de la propagación del Covid-19. Entre otros aspectos se recogerán los puntos fuertes y débiles de la empresa asociados a la compañía, y las estrategias de gestión a futuro asociadas a cada una de ellas.
  • Detalle del flujo de caja de 2019 y la cuenta de pérdidas y ganancias de 2019 con detalle mensual y anual.
  • Detalle del flujo de caja anual 2020, la cuenta de pérdidas y ganancias de 2020 con detalle mensual y anual. En cálculo del flujo de caja de 2020 deberá excluir el impacto del Bideratu Covid-19 y los importes inherentes a la venta de activos no corrientes.
  • Balance real correspondiente al ejercicio 2019 y previsión del correspondiente al 2020.
  • Medidas a desarrollar para salir de la crisis (nuevo producto, nuevos mercados, refinanciación, inversiones, etc…).
  • Escenarios a cinco años con hipótesis optimistas, intermedias y pesimistas.

Tipo de ayuda

Las ayudas a conceder se materializarán a través de anticipos reintegrables y el procedimiento a utilizar será el de concurrencia sucesiva, que supone la adjudicación, de forma ordenada en función del momento en el que el expediente esté completo, a todos los solicitantes que cumplan con lo dispuesto en la presente Orden hasta el agotamiento total de los fondos previstos.

El importe de la ayuda podrá alcanzar hasta el 100% del flujo de caja negativo presupuestado para el ejercicio 2020, presentado en el plan presupuestado para la presente ayuda a 31 de diciembre de 2020, calculado en función de lo establecido en el artículo siguiente y con un límite máximo de 800.000 euros. Habiendo contemplado así el plan ejecutado a 12 meses a contar desde el 1 de enero de 2020.

El importe y la intensidad de la ayuda deberán limitarse a la variación de la capacidad de pago de la compañía derivada de la evolución de las partidas de ingresos y gastos para permitir la reestructuración o viabilidad de la compañía.

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Hay más casos de «suerte»:

¡Otro con suerte! El deporte alavés ahogado y 450.000€ para Izki Golf

 



11 Comentarios

  1. Más que «fiasco», el número de la tortilla de patatas más grandelmundo fue un intento de fraude con resultado del ridículo mas grandelmundo por parte tortillero más querido por el pijerío vtv y por los barandas locales. Del que salió de rositas, por cierto. Así que se dedica a fabricar tortillas de patata «gourmet», pero como cualquiera de las que hay en las góndolas de cualquier super. La diferencia mayor, el precio. Pues va el gova y subvenciona tortillas a Senen. Para que no tenga celos de Josean, al que subvenciona copas y espera subvencionar estadios. Conpandemia y sinpandemia. O dicho de otra manera, como decía el impagable mariano, con dos huevos y sin gaitas ñoñas.

  2. 800.000€ dan para comprar mucha gelatina
    Fraudulento récord, fraudulentas tortillas 14% gelatina y 0,005% aceite de oliva, fraudulentas croquetas 19% gelatina 0,1% aceite de oliva, fraudulento etiquetado, aceite de oliva lo pone en primer lugar como si fuera ingrediente principal y un largo etc.. que no comento por no aburrir. Debería llamarse «la cocina del gelatinas»
    Que pregunten a sus trabajadores como los explota. Cuántas horas trabajan y cuántas cobran.
    Con dos huevos y mucha gelatina!!!

  3. Entendamos son ayudas a reintegrar no subvenciones por favor no mezclemos conceptos.Si es verdad lo de los 84 euros del ayuntamiento eso si que es ridiculo

  4. EL QUE ESTARA temblando y mucho ser LOS SEGUROS ya hay setencia, al menos una, en las que los seguros tienen que pagar la parada impuesta por las pandemia

    • Si es así veremos lo que tardan en recobrarlo de los que tomaron las medidas … y en la cola estaremos
      NOSOTROS que seremos los que paguemos vía impuestos los daños.

      Los políticos, como siempre, no se hacen cargo de sus decisiones y se irán de rositas.

  5. no se que tiene el ayuntamiento con este señor autorizan a poner un velador que estorba el paso a los viandantes ,le financian lo del güines con la tortilla mas grande del mundo un fiasco, y ahora semejante subvención!!!!!

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