Del "tartazo" al "botafumeiro" al alcalde de Vitoria

Corría 2016, y el presidente de los pasteleros, Luis Sosoaga, lanzó reproches en público al alcalde de Vitoria, Gorka Urtaran. Se conoció como el «tartazo»: ¡Zasca! ¡Tartazo! De los pasteleros a Urtaran – Fue por una negativa institucional inicial a ir a la entrega de un galardón.

Afortunadamente, las relaciones mejoraron notablemente a posteriori. Hasta el punto que esta semana ha habido alabanzas y regalos. Lo que viene a ser… Sacar el botafumeiro.

El Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz ha recibido esta semana a los participantes de la Semana de la Pastelería Alavesa. En este acto en el que se han dado cita más de 20 profesionales del sector, la Asociación de Pasteleros y Confiteros de Álava ha entregado a representantes de toda la Corporación la tradicional tarta de San Prudencio. 

El presidente de la Asociación alavesa, Luis Sosoaga, también ha aprovechado la ocasión para hacer entrega de una placa conmemorativa –la primera que ofrece este colectivo- al alcalde Gorka Urtaran “por su sensibilidad” con el sector durante sus dos mandatos.

El primer edil gasteiztarra ha ensalzado la labor diaria de las pastelerías gasteiztarras. “Es una suerte contar con profesionales como vosotros y vosotras. Además, en muchas ocasiones, conseguís vincular vuestras creaciones como pasteles y confituras a las tradiciones de nuestra ciudad y nuestro Territorio. Es lo que ocurre con esta tarta de San Prudencio”, ha explicado Gorka Urtaran.

Sosoaga, que ha presidido esta asociación durante 36 años, ha destacado el “carácter hospitalario” de Vitoria-Gasteiz y ha destacado el esfuerzo que realizan los pasteleros y las pasteleras “para que la vida sea más agradable, incluso en momentos especialmente complicados como los que vivimos en la actualidad”.

La Asociación también ha anunciado que diseñará un pastel especial con motivo de la llegada del Tour de Francia a Euskadi.

4 COMENTARIOS

  1. Pasteleo, pasteleo y más pasteleo y así estamos, no hay remedio.
    Lo lamentable es que este individuo le engañan como a un chino y va y se lo cree.
    Abandonará nuestra ciudad dejándola con la peor gestión municipal recordada en muchos años, por el incumplimiento de sus compromisos prometidos cuando sentó en la poltrona, por transformar la ciudad a su desacertado capricho y por rodearse de un equipo que en nada nos ha demostrado ser eficiente y capaz, que no sea en habernos destrozado Vitoria de tal manera que va costar muchos años y muy difícil volver a alzarla donde estuvo.
    El 28 de mayo próximo muchos lo recordaremos detestando al partido político que lo mantuvo obedeciendo sumiso lo que le ordenaba su patrón, aún a costa de olvidarse de quienes le pagábamos su inmerecido y escandaloso sueldazo.

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