Este jueves abre un nuevo local hostelero en Vitoria. Será en la Plaza de la Virgen Blanca, 4. Y para celebrarlo, los promotores han organizado una «degustación gratuita» de algunos de sus productos a las 19 horas. Será un mini poke y un caldo de ramen.
Se llama Crudo Bowl. Es una propuesta de «comida saludable basada en productos naturales y orgánicos». Llega a Euskadi y tiene sede en más ciudades, como Madrid, Valencia y Mérida, entre otros.
«Abanderamos el concepto de raw food, una propuesta de estilo de vida que empieza cuidando la alimentación, con productos saludables, orgánicos y sin adulterar, en momentos de consumo que abarcan desayuno, comida, merienda y cena”, detalla el equipo promotor.
Ofrecerán una alternativa al “pincho rápido o menú del día” para todas aquellas personas que deseen comer saludable en su lugar de trabajo, un concepto que funciona muy bien en otras ciudades y en Vitoria-Gasteiz aún está por descubrir.
Crudo Bowl trabaja su oferta gastronómica bajo la filosofía de “somos lo que comemos” y se sitúa como «un referente en alimentos saludables», como subrayan.
«Algunos de nuestros productos estrella son los bowl de poke, açai y ensaladas, además de tostadas, sándwiches y smoothies de productos naturales, todos ellos sin
ningún tipo de añadido, conservantes ni azúcares agregados».
Además, todos los asistentes a la inauguración de este jueves tendrán un 50% de descuento inmediato en toda la carta para llevar.
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En español, lengua preciosa, mucho mejor.
Desde luego, porque no todos conocemos el léxico anglosajón, y estas palabras a alguno no nos dice nada, a no ser que echemos mano de un diccionario.