Ardoaraba crece por consenso y se extiende a todo el macropuente de diciembre (nueve días) para satisfacción de vitorianos y turistas. Catas comentadas en destacados establecimientos hosteleros, Txoko Gastronomiko para aprender a degustar y disfrutar, presentaciones de vinos, talleres infantiles para la elaboración de productos artesanos y, por supuesto, 4 grandes carpas con los mejores caldos y los pintxos más apetitosos.
Y, todo ello, sin olvidar a los 83 establecimientos hosteleros que se unen a la fiesta para extenderla por toda la ciudad. En resumen, una edición de Ardoaraba para el recuerdo que arrancará el sábado día 3 con un Mercado de la Almendra especial y que concluirá el domingo 11 de diciembre con rondas y brindis en la hostelería vitoriana, reafirmando a Vitoria-Gasteiz como la capital vasca del vino.
Detalles
Ardoaraba, convertida en uno de los principales atractivos turísticos de Álava y Euskadi, celebra su decimoséptima edición ofreciendo los mejores productos y los vinos más selectos que produce nuestra tierra para disfrute de vitorianos y miles de turistas. Así, Vitoria-Gasteiz, capital de un territorio vitivinícola privilegiado gracias a Rioja Alavesa y Arabako Txakolina, será el punto de encuentro, un año más, para más 100.000 amantes del vino y la gastronomía que durante nueve días, cuatro más de lo habitual, disfrutarán de:
- Cuatro grandes carpas con 43 stands que albergarán 24 bodegas (17 de Rioja Alavesa y 7 deTxakolí), 4 denominaciones de origen (Cava, Sidra-ASSE, Arabako Txakolina y Albariño-Rías Baixas), 3 vinos y licores invitados (vino azul, vino de naranja y patxaran), 9 espacios de pintxos y cazuelitas y dos stands especiales de Aialatour y Valle Salado.
- El Mercado de la Almendra (sábado 3 de diciembre, en las calles del Casco Medieval) con su tradicional oferta artesana, su ruta de las barricas y el Rincón Gastronómico.
- 83 establecimientos hosteleros volcados en ofrecer pintxos, tapas, y vinos alaveses.
- 32 restaurantes con menús Ardoaraba para todos los bolsillos (19, 29 y 49 euros).
- Vuelve el Txoko Gastronomiko (Plaza de los Fueros) para la realización de talleres, catas y sesiones de showcookingNovedades en Ardoaraba 2016:
- En su esfuerzo por consolidar Ardoaraba como la principal fiesta enogastronómica de nuestro ámbito geográfico y consolidar a Vitoria-Gasteiz como la capital indiscutible del vino, Gasteiz On ha preparado novedosas propuestas para todos los gustos y para todas las edades:
- Catas comentadas en establecimientos hosteleros: Un total de 10 citas (los días 3, 4, 9 y 10) en otros tantos bares y restaurantes que junto a 10 bodegas organizarán degustaciones de pintos marinadas con sus mejores caldos.
- Cambio en el horario matutino de las carpas para adaptarse a las necesidades de un turismo creciente que el año pasado supuso el 23% de las visitas. A partir de ahora los stands abrirán a las 12,30 en lugar de las 12,00 y cerrarán a las 15,00 en lugar de las 14,30 horas.
- Las Escuelas de Hostelería se suman a Ardoaraba con presencia en las carpas
- Desde el sábado 3 y hasta el domingo 11 se podrán comprar talonarios en las casetas de información de S.Francisco y Plaza de Celedones de Or. De este modo aunque las carpas no se abren hasta el día 5 quienes nos visiten y vitorianos para disfrutar de ardoaraba ya en los bares desde el mismo sábado día 4.
- Y además:
- Vuelve, por segundo año, el Txoko Gastronomiko una carpa especial e independiente ubicada en el frontón de la Pza de los Fueros, un espacio exclusivo impulsado por la Fundación Vital y Euskadi Gastronomika para catas comentadas, presentaciones de vinos, elaboración de pintxos o talleres infantiles, entre otras actividades.
- Ardoaraba sigue teniendo presente el comercio. Quienes compren en los comercios del 3 al 11 de diciembre, podrán tener un 1€ de descuento en su talonario ardoaraba.
- Ardoaraba infantil con una amplia programación para que los niños también sean protagonistas de la fiesta (Ver el apartado correspondiente de este dossier)
- Oferta de paquetes turísticos en colaboración con oficina de Turismo y la empresa de receptivo local Alavita que ofrecen descuentos de hasta el 35% para los viajes en tren y packs de hotel más talonario desde 45 euros/noche/personas.
OBJETIVO: DINAMIZAR LA CIUDAD, GENERAR SINERGIAS COMERCIO – HOSTELERÍA, ATRER TURISMO DE CALIDAD, CONVERTIR A VITORÍA-GASTEIZ EN UNA DE LAS PRINCIPALES CAPITALES DEL VINO Y SITUAR A ÁLAVA COMO UN ATRACTIVO DESTINO ENOGASTRONÓMICO PARA EL TURISMO NACIONAL E INTERNACIONAL
Ardoaraba comenzó su andadura en 2002 y desde el primer momento ha cosechado un notable éxito de público. Sus objetivos, además de convertir a Vitoria-Gasteiz en CAPITAL CULTURAL DEL VINO, son:
- Dinamizar y promover el conocimiento y disfrute del centro comercial de Vitoria-Gasteiz.
- Atraer público al centro del la ciudad y clientes al comercio y la hostelería que contribuyan a la mejora de estos negocios.
- Evitar fugas de consumo a ciudades y provincias limítrofes en días festivos tan señalados como el puente de diciembre.
- Realizar una promoción turística de la ciudad en aquellas zonas susceptibles de aportar visitantes interesados en conocer Vitoria-Gasteiz y en participar en una feria de estas características, sabiendo que es una de las fechas de mayor potencial turístico.
- Potenciar la imagen del comercio vitoriano con un evento de ciudad atractivo y popular, aprovechando los productos emblemáticos alaveses.
- Crear y desarrollar sinergias entre el comercio y la hostelería.
- Actuar como escaparate de las bodegas de Rioja Alavesa y Txakolí y de los productos alaveses de calidad con el fin de potenciar la ciudad y la provincia tanto a nivel nacional como internacional.
- Consolidar a Vitoria-Gasteiz como un destino enogastronómico, uno de los segmentos turísticos con mayores expectativas de crecimiento en los próximos años.
- Consolidar un calendario de eventos enogastronómicos atractivos (Ardoaraba, Semana del Pintxo, Bocados de Autor, Pintxo Estrella, Semana del Café…) para un entorno geográfico amplio y que sirva de motor económico, presentando cada año innovaciones respecto este mundo.
- Incentivar el consumo de un producto de calidad en aquellos establecimientos donde es habitual su venta.
