El restaurante «Don Producto y Tu» situado en la calle zabalgana de Vitoria-Gasteiz ha abierto hoy.
Y lo ha hecho con un sistema «seguro y efectivo contra el Covid-19». Es el primer el restaurante en Vitoria-Gasteiz, y de momento el único, en contar con un sistema de desinfección a través de rayos UV-C.
La iluminación UV-C elimina microorganismos (virus, bacterias y protozoos) y alérgenos (mohos, hongos, esporas y ácaros del polvo). Don Producto se ha decantado por esta tecnología tanto por su efectividad y seguridad, como por lo respetuoso que es con el medio ambiente, ya que no se produce ozono.
El uso de esta tecnología se hará por la noche mediante un reloj programado. De esta forma se podría decir que este restaurante comienza cada día Covid free 100%, eliminando cualquier carga viral.