El comercio minorista vasco está integrado en su gran mayoría por micropymes de uno o dos empleados, sobre todo mujeres, con una antigüedad media del negocio de 24 años, y deben seguir dando pasos hacia su transformación digital.
Así lo refleja el Barómetro 2021 elaborado por el Observatorio del Comercio de Euskadi, Enfokamer, que ha presentado en Vitoria el consejero de Turismo, Comercio y Consumo, Javier Hurtado, acompañado de la directora de comercio, Elena Moreno.
El estudio concluye que se trata de un sector experimentado y de pequeño tamaño, con locales de 26 metros cuadrados de media. En un 95 % de los casos son micropymes, que dan empleo a 1 o 2 personas (71 %) y solo el 4% supera los 10 trabajadores.
El 70 % de los empleados son mujeres y el 67 % del conjunto de trabajadores del sector tiene más de 45 años. En cuanto a los locales que ocupan, el 54% están en alquiler y pagan de media 1.919 euros mensuales, mientras que el 45,5 % restante son en propiedad.
El 72 % de los comercios ofrece horario partido y el 85,3 % no abre al público en domingo o festivo. De hecho solo un 4 % del sector dice ser partidario de abrir en domingos o festivos.
Los comerciantes vascos consultados consideran que la clientela valora por encima de todo la atención personal, seguida del producto en sí mismo, y en tercer lugar, el precio. Esta percepción contrasta con la opinión de los propios consumidores, que según otro barómetro dedicado al Consumo, ponen por delante el producto a la hora de comprar.
En cuanto al uso de las nuevas tecnologías, el 86 % tiene TPV, es decir una CPU con pantalla unida a una caja registradora, el 87 % dispone de internet, un 65,5 % utiliza software de gestión y un 45,7 % un smartphone o tablet.
Prácticamente todos los comercios admiten cobro en efectivo y con tarjeta de crédito, el 30 % acepta el pago con móvil y un 15,5 % el bizum. Solo un 14,5 % afirma vender a través del canal online.
Preguntados por sus ventas, los comerciantes consideran que en 2021 hubo un ligero retroceso respecto a 2020, cuando sí despegaron las ventas de alimentación.
Por otra parte, tres de cada diez comercios dicen haberse acogido a las ayudas de la Administración, pero hay grandes diferencias según sectores, ya que solo el 13,5 % de las tiendas de alimentación han optado a ellas, porcentaje que sube al 63 % en el caso de las de artículos de moda.
Respecto al idioma, el estudio concluye que la mitad del comercio vasco se siente capacitado para atender en euskera, mientras que un 44 % afirma tener dificultades para hacerlo y de media un 29 % de la clientela elige el euskera para comunicarse.
La mayoría, 7 de cada 10, aseguran haber llevado a cabo alguna iniciativa medioambiental en 2021 como reducir las bolsas de plástico, reciclar embalajes y en menor medida usar energías de bajo consumo o de productos de kilómetro 0.
La directora de Comercio, Elena Moreno, ha destacado por su parte que la pandemia ha acelerado la transformación digital de los pequeños comercios, un 41 % de los cuales ha hecho inversiones en ese sentido a pesar de los «tiempos convulsos» vividos en los dos últimos años, en los que se han producido nuevas aperturas de establecimientos que representan el 6,5 % del total del sector.
«Las tiendas deben poder mantener su identidad local, pero siendo capaces de adaptarse a la transición tecnológica e incorporándola en la experiencia del cliente», ha concluido el consejero Javier Hurtado. EFE
