El Athletic ya expone el menú que ofrecerá en el palco presidencial a las autoridades durante el duelo contra el Alavés en Bilbao. Y se van a poner las botas.
«Una propuesta gastronómica de primer nivel con la colaboración de chefs bizkainos con estrella Michelín», subraya la entidad bilbaína.
EL MENÚ:
- Sandwich de cerdo y mostaza
- Bollo de gallina, yema e idiazal
- Puerro
- Pimientos de bacalao en salsa americana
- Gnocchis al pesto
- Focaccia César
- Navette de carrilleras en su jugo y trufa
- Mini Burger de pulled pork y queso cheddar
- Pita de ternera y yogur
- Bao de panceta a baja temperatura, cebolla encurtida y eneldo
- Sandwich de roast beef y mahonesa de mostaza
- Bocatín de atún piparra
- Croissant de almendras



