Vitoria-Gasteiz acoge hoy y hasta al día 16 el mayor evento de comercialización turística que reunirá 55 touroperadores de 13 países del mundo: USA, Turquía, Francia, Alemania, Reino Unido, Irlanda, Brasil, Bélgica, Suiza, Holanda, Noruega, Italia y Australia.
Organizado por Basquetour, el objetivo de “Meet Basque Country” es reunir en un gran workshop a touroperadores de diferentes mercados para que conozcan el destino y su oferta y establezcan contactos comerciales con empresas vascas del sector, de manera que puedan promocionar y comercializarlos en sus respectivos países a personas que puedan estar interesadas por visitar o realizar eventos y congresos en Euskadi.
Hoy, día 14 de octubre, los participantes podrán conocer la cultura vasca en un acto que tendrá lugar en el Palacio Escoriaza Esquibel de Vitoria-Gasteiz, a partir de las 20,00h. La música de la txalaparta y una breve muestra de deporte rural y danzas vascas recibirán a las personas invitadas en el exterior del palacio y, en el interior, en tres txokos diferentes se realizarán muestras de gastronomía y artesanía vascas:
- “Gure eskuak eta irina” (Hands and flavour). Es el txoko del talo y el pastel vasco: donde se mostrará la manera de hacer un talo mientras se sirve un cocktail salado y pastel vasco.
- “Gure eskuak eta gazta” (Hands and cheese). El txoko dedicado al queso que estará antendido por Maider Unda, deportista de élite y elaboradora de queso Idiazabal, explicará cómo se elabora este producto a la vez que se degusta.
- “Gure eskuak eta buztina” (Hands and clay), dedicado a la cerámica, el txoko lo atenderá Blanca Gómez de Segura, del Museo de Ollerías, quien realizará una demostración con torno de la elaboración de diferentes piezas de artesanía, mientras los invitados degustan una crema de porrusalda en recipientes de cerámica.
Durante el acto, se explicará brevemente la cultura vasca, el euskera, las tradiciones, el deporte rural como reflejo de las actividades del caserío, el folklore y se harán guiños a la experiencia cultural que los touroperadores han tenido durante sus respectivas visitas a diferentes lugares de Euskadi.
