Hotel Viura

Duodécima edición del Concurso de Vinos de Villabuena-Eskuernaga. Vamos con los ganadores.

En esta edición, el jurado estuvo compuesto por Juan Valdelana, enólogo de Bodegas Valdelana, Mikel Ruiz de Viiñaspre, sumiller y responsable de enoturismo de Bodegas Gomez Cruzado, Gorka Uriarte,Presidente de la Asociación de sumilleres de Euskadi, y Peter Arijs,Wset L4, formador y consultor, además de responsable de formación del Consejo regulador. Y a su juicio, estos son los caldos que este año merecen ser premiados:

PREMIADOS:

– En la categoría de Vino Blanco Joven:

1º : Pérez Basoco

2º :Araico

3º : Luis Cañas

 

– En Vino blanco con barrica:

1º Valserrano blanco fermentado en barrica

2º Izadi selección

3º Luis cañas viñas viejas

 

– En Rosado:

1º Izadi Larrosa rosado

 

– Como Tintos jóvenes cosecheros:

1º Flor de barronte joven

2º Candido Besa

3ª Berrueco

– En la categoría de Tinto con crianza

1º Matapaja 2023

2º Madi Juanjo Garcia

3º Graciano Maestresala

– Y por último, el Premio popular fue para:

Madi Juanjo Garcia

Antes de que se diera a conocer el dictamen del jurado, resultado siempre de una cata a ciegas entre los vinos locales para garantizar así su independencia, los asistentes pudieron disfrutar de un menú compuesto por ravioli relleno de setas y bogavante con suquet, lubina en salsa de mejillones al albariño y carpaccio de manitas de cerdo relleno decarrillera ibérica. Todo ello coronado por un bizcocho financier con praline de pistacho  crema montada de chocolate blanco, y regado con los vinos finalistas del concurso elegidos por el propio jurado.

Y así, en un ambiente inmejorable, se puso el broche final a esta nueva edición del Concurso de Vino de Villabuena, que confirma la evolución de un certamen que en estos 12 años sigue reforzando el trabajo de todas aquellas familias y bodegas que día a día alumbran estos vinos singulares, de finca o autor.

 

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