¡Alcalde que te cortas! ¡Tanta foto y saludos de políticos!… Que algún día habrá un accidente. Nos hemos dado susto con el primer edil de Bilbao pelando patatas sin mirar.
Con cebolla o sin cebolla será un debate que acompañará siempre a la tortilla de patata, pero que nunca logrará quitarle la corona como reina de la gastronomía y, sobre todo, del Concurso Gastronómico de Aste Nagusia.
Así lo han comprobado este martes el Alcalde de Bilbao, Juan Mari Aburto, junto a la Concejala de Igualdad y Fiestas, Itziar Urtasun, y representantes de la Comisión Mixta de Fiestas, que se han puesto tras los fogones para presumir de trucos y recetas en la que es ya una de las citas obligatorias de Aste Nagusia.
El Concurso Gastronómico, organizado por Bilboko Konpartsak, es una de las actividades imprescindibles para las cuadrillas y las familias, que cada día hacen alarde de sus dotes culinarias para preparar distintos platos, lo que les permite pasar un rato ameno y divertido entre cazuelas y sartenes.
Entre ellos, el certamen de Tortilla de Patatas es uno de los que más pasiones levanta, y tampoco el Alcalde y la Comisión Mixta de Fiestas han querido perdérselo.
