Un total de 122 locales se han inscrito al Pintxo del Centenario del Alavés por encima de las previsiones (cien) y con un número de participantes superior a eventos de semejantes características.
De los 122 inscritos, 98 son bares y/o restaurantes de Vitoria-Gasteiz y 24 de Álava.
o Álava: representación en todas las cuadrillas
- Añana: Nanclares de la Oca, Montevite, Espejo, Sobrón, Valdegovía, Ribabellosa, Kuartango
- Ayala: Llodio
- Campezo-Montaña Alavesa: Campezo
- Laguardia-Rioja Alavesa: Elciego, Labastida, Trebiñu
- Llanada Alavesa: Salvatierra, Dulantzi, Araia
- Zuia: Durana, Ullibarri-Gamboa, Vitoriano
o VitoriaGasteiz:
- Participan 22 barrios: Adurza, Ali-Gobeo, Arana, Aranbizkarra, Ariznabarra, Arriaga-Lakua, Casco Viejo, Coronación, Desamparados, El Pilar, Ensanche, Lovaina, Salburua, San Cristóbal, San Martín, Sansomendi, Santa Lucía, Txagorritxu, Zabalgana, Zaramaga, Zonal Rural Este y Zona Rural Suroeste.
LISTADO:
Los establecimientos participantes son: Benito, Iria, Zapiron, Lemar, Más Que Sabor, Venetto, Leniz, The Corner, Vendetta, Arriaga-Lakuako Batzokia, Asador Hondarribia, Atari, Bapo!, Génesis, El Trasgu Farton, Gran Hotel Lakua, Kursaal, La Fragua de Vulcano, Meridiano, Séneca, The colors, Trattoria Da Luigi, Apolo, Toloño, Casa Juan, Casa Vieja, Cómeme, Gautxo, Hungaria, La Vecina, La Malquerida, Na+T, Neptuno, El Portalón, Zabala, Tabanko, Camilo, Dorsia Bistró, Atxalde, El Bosque, Erdialde, Manduca, Oasis, Puerta Grande, Iradier, Txakolí Pintxo, Bar Eden, El escondite, Taberna O’Carallo, Alkartetxe, Alt, Atenea, La Viña, Berenjenal, Café Plaza, Deportivo Alavés, El Pregón, HF Pub, La Regadera, La Vieja Taberna de Praga, Río, Slow, So Wood, Wonders, Abadía, Manai, Ko-Tarro, Waska!, Hirusta, La Ilíada, Mamut, Qbosq, Jusbar, Talismán, Mano Lenta, Marvelous Café, Moma, Taberna Carey, Bas Gasteiz, Iluntze Berria Taberna, Edurtza, Gasteiztarrak, La Norteña Errekatxiki, La Guerrillera, Camping Ibaia, Dublin House, La picota, Don Producto, Amapola, Luken, Carballinesa, Maria Mentira, Bujanda, Tres Reyes, Zaramaga Premium Sport Café, Bakh Restaurante, Asador Borda Berri, Merendero rosa, Bobby’s, Taberna Badaia, Sidrería Kuartango Sagardotegia, La Kabaña, Aventura Sobrón, Bar Espejo, Casa Cultura, Erdiko bar, Iluntze Kafe, Ibernalo Landetxea, Oxido tex-mex, Iturrienea Jatetxea, Asador Alai, Mesón Villa Elciego, Ventas de Armentia, Dana Ona, Goxo Gastrobar, Umandi, Cafetería Jai Alai, Parador de Argomanzi, Atabaka, Litros y Copas, Club Náutico.
Se trata de una iniciativa que ayudará a animar y reactivar un sector hostelero que sufre la crisis. Destinará más de 40.000 € en premios para incentivar el proyecto entre locales y ciudadanos.
El Pintxo del Centenario se celebrará del 21 de mayo al 13 de junio de 2021.
