Como es tradición, el jueves anterior a Nochebuena la Plaza de España se convertirá de nuevo en escenario del Mercado Agrícola de Navidad. A través de esta iniciativa, una de las ferias de artesanía y gastronomía más populares de cuantas se celebran en el territorio, la Obra Social de Caja Vital pretende mantener un año más su apoyo a las distintas actividades agropecuarias que se realizan en Álava. En la plaza se desarrollarán de manera paralela tres actividades diferentes: por un lado, la exposición y venta de productos agrícolas y alimentarios; por otro, la exhibición y venta de aves; y, por último, la constituida por los diferentes puestos de elementos artesanos. Es la 57 edición y abrirá de 9 de la mañana a 4 de la tarde.
Este año se darán cita 115 expositores que ocuparán los 124 puestos y ofrecerán a los visitantes una amplia variedad de productos caseros, como legumbres, verduras y hortalizas; embutidos, quesos, miel, patés, conservas, vinos y licores; pan y repostería, otros productos alimentarios (navideños, ecológicos, trufa o aceite de Álava), flores y plantas medicinales y objetos de artesanía. No faltarán tampoco, como ya es habitual, elementos tradicionales como los talos o la sidra. Todos ellos cumplen las normas de control dictadas por el Departamento de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz. Los puestos proceden mayoritariamente de Álava, aunque también estarán presentes productores de Bizkaia, Gipuzkoa, Navarra, La Rioja, Cantabria, Castilla y León, Galicia, Aragón, Cataluña, Extremadura y Francia.
A lo largo de la jornada, además, volverá a celebrarse la tradicional exhibición y posterior venta de aves de corral en la que tomarán parte cuatro representantes de diversas explotaciones alavesas. Se podrán ver los habituales gallos, faisanes, capones y pavos.
Asimismo, durante toda la jornada, un stand de Nekatur (Asociación de Agroturismo y Casas Rurales de Euskadi) ofrecerá información del sector a las personas interesadas y la fiesta estará amenizada con megafonía y animación musical.
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