Los viñedos de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja llevan un adelanto de su maduración entre 10 y 15 días respecto a campañas anteriores debido al calor de este verano.
En declaraciones a los periodistas, la presidenta del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, Raquel Pérez Cuevas, acompañada de la directora técnica de este órgano, Alejandra Rubio, han aludido a un posible adelanto de la próxima vendimia por las altas temperaturas.
Rubio ha precisado que la maduración es muy diferente en las diferentes zonas de la denominación, que abarca las comunidades de La Rioja, País Vasco y Navarra.
Ha constatado que el calor ha afectado al proceso de maduración de la uva y también podría afectar a la cantidad de uva, con una merma de la producción si persisten las altas temperaturas.
Por su parte, en respuesta a los periodistas, Pérez Cuevas se ha referido a la decisión del Ministerio de Agricultura de no legislar aún sobre el arranque voluntario de viñedo, lo que permitiría reducir el exceso de oferta y reequilibrar el sector vitivinícola.
Ha recordado que el Consejo Regulador cuenta con un plan que recoge 25 medidas, que incluye el arranque voluntario, pero también el aumento de cultivo de variedades de uva blanca y la promoción de los vinos de Rioja, entre otras cuestiones.
«Este paquete de medidas se ha presentado al Gobierno nacional y a las administraciones autonómicas de las tres comunidades de la denominación y son ellos los que lo deben resolver», ha concluido.
Rioja identificará su viñedo viejo y centenario, la mayor concentración de España
La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja cuenta con 8.642 hectáreas de viñedo viejo, plantado antes de 1980, y ha certificado ya 240 parcelas con casi 75 hectáreas de viñedo centenario, lo que supone la mayor concentración de este patrimonio natural en España.
La presidenta del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, Raquel Pérez Cuevas, acompañada de la directora técnica de este órgano, Alejandra Rubio, han visitado este martes, en la localidad alavesa de Elciego, un viñedo plantado en 1920 en la finca ‘La cantera’, junto a su propietario, el viticultor José Antonio Rubio.
En un encuentro informativo, han explicado que el Consejo Regulador comenzó hace cinco años a certificar y georreferenciar el viñedo viejo, que supone el 13 por ciento de la superficie total de la denominación, que abarca a las comunidades de La Rioja, País Vasco y Navarra.
A las 75 hectáreas de viñedo centenario reconocidas, se pueden sumar otras 100,62 ya identificadas, cuyo requisito es que el 85 por ciento de sus viñas supere los cien años de antigüedad.
Pérez Cuevas ha resaltado que «cada cepa tiene una historia», por lo que la DOCa Rioja quiere poner en valor ese legado, que la convierte en «una denominación única en España», por lo que se colocarán monolitos identificativos en las parcelas con viñedos centenarios.
Esta iniciativa, enmarcada en la ‘Agenda somos Rioja’ de la denominación, se ha recogido en un mapa interactivo en la página web del Consejo Regulador, ha precisado, con el objetivo de divulgar este patrimonio único, que forma parte de la identidad de Rioja, y organizar rutas turísticas en un futuro.
Así, el Consejo se pondrá en contacto con los propietarios de los viñedos centenarios ya certificados, inscritos con fecha de plantación anterior a 1924 -y próximamente se revisarán las plantaciones de 1925 y 1926-, a quienes se les ofrecerá colocar un monolito en acero corten, como el que se ha instalado en la finca ‘La cantera’ de Elciego, el primero de esta iniciativa.
Menos rendimiento, pero más calidad
Por su parte, la directora técnica del Consejo ha resaltado que los viñedos viejos, «además de ser un valor de un patrimonio cultural, también son un patrimonio paisajístico para toda la denominación».
Ha ensalzado «lo bien cuidados que están», gracias al trabajo y la dedicación de los viticultores, cuya exigencia ha permitido conservar estas vides y, aunque su rendimiento es menor, cuentan con «una calidad excepcional de las uvas», lo que repercute en los vinos.
Por su parte, el viticultor José Antonio Rubio ha indicado que en su finca ‘La cantera’ hay viñas plantadas en vaso hace 106 años de las variedades tempranillo y viura, cuya vendimia exige «mucho trabajo».
Ha reconocido que en esta parcela de 3.000 metros cuadrados se vendimia de forma manual, con un menor rendimiento que en plantaciones menos antiguas, «pero sus uvas se cotizan más».
Para él, supone «todo un orgullo» conservar estas cepas plantadas hace más de un siglo, que tienen un valor sentimental, por lo que merece la pena preservar esta herencia de sus antepasados. EFE
