Sukaldea, la empresa local de comida preparada casera, abre su segundo punto de venta en el centro de Vitoria – Gasteiz. Con este local, ubicado en el número 19 de la calle Sancho el Sabio, esperan abarcar no sólo al barrio de Lovaina, sino también las zonas aledañas, habitadas por un tipo de público similar al que tienen en su primer local ubicado en la Plaza de Abastos.
Sus platos están basados en las recetas tradicionales, son elaborados con productos de cercanía y se pueden adquirir en sus puntos de venta, por encargo o con entrega a domicilio. Desde su obrador de Errekatxiki y su primer punto de venta de Abastos, han visto cómo la demanda de comida preparada aumenta exponencialmente: “hemos observado cómo las personas cada vez dedican menos tiempo a la cocina, por falta de tiempo en algunos casos, pero también porque valoran cada vez más el tiempo de ocio. Además, la gente está concienciada de la importancia que tiene una buena alimentación basada en una dieta sana y equilibrada” comenta su gerente.
La apertura al público de este nuevo local tuvo lugar este sábado, en vísperas de unas fechas en las que, según Sukaldea, cada vez más familias optan por encargar el menú y poder disfrutar así de estas fechas sin preocuparse por cocinar.