Como siempre, el kalimotxo y la cerveza lideran las peticiones festivas en Aste Nagusia de Bilbao. Pero un «txupito» se ha colado en la tabla de éxitos este año y peta en locales de hostelería.
Se trata de «plata o plomo». Unos porque les gusta, otros por curiosidad, está triunfando. Ha adelantado al «tequila de fresa», que también sigue de moda.
Los que lo han probado no afinan con el sabor. «Dulce», dicen.
La firma, con sede en Navarra, tampoco ayuda a descubrir la percepción expresa. Señala en su web que «la cultura radikal extrema del todo o nada necesitaba una bebida. Decidimos hacerla con una receta secreta, ya que la mediocridad actual hace que todo lo bueno se copie, pero mal.
Así que si nos preguntas a qué sabe, te diremos que a plomo del bueno».
