Hoy domingo, las huertas de Urarte, en Abetxuko, se llenaban de actividades relacionadas con la horticultura y la agricultura ecológicas durante toda la mañana.
Por un lado, se celebra el vigésimo aniversario de las huertas urbanas de Vitoria-Gasteiz, con una fiesta abierta a todo el público.
Los diversos talleres, actuaciones musicales y visitas, se complementan con la celebración de XII Encuentro Cívico Alimentario.
Un año más, este encuentro ofrecerá la oportunidad de acercarse a la alimentación desde su origen a través de distintas actividades. Como novedad, se recuperaba el mercado de productos locales.
Este mercado contaba con 15 puestos en los que las productoras y productores ofrecían a la clientela una amplia variedad de producto de temporada y de origen ecológico.
Verduras, hortalizas y legumbres de diversos puntos de la geografía alavesa, además de huevos y otros productos elaborados como mermeladas, pan y bollería, lácteos, vino e incluso setas shiitake y un puesto de cosmética ecológica.
Las huertas de Urarte se encuentran a escasos 200 metros del semillero de empresas agroecológicas Basaldea, una iniciativa para la promoción de la agricultura ecológica que también va a tener su presencia en el evento ya que tres de los puestos del mercado serán productores que cultivan aquí su parcela.
Para finalizar la mañana, había prevista una degustación de producto de Basaldea cocinado por la mano experta de Slow Food Araba.
Todas estas actividades forman parte de la estrategia agroalimentaria cuyo objetivo es conseguir la conexión entre la producción local de alimentos de calidad en clave sostenible y el consumo de los mismos en nuestra ciudad.