«Como decía Joaquín Sabina en su canción, “este adiós no maquilla un hasta luego”, ojalá. Siempre buscamos un motivo para brindar, pero hoy es un día triste para esta familia: “El Jefe” como le llamaba Juan Luis a su padre, se ha despedido esta madrugada a sus 91 vendimias».

Asi informa oficialmente la Bodega Luis Cañas del fallecimiento al magnífico bodeguero Luis Cañas.

Descanse en paz.

Una de las bodegas más reconocidas en Álava y en el mundo.

En 1928 nació el fundador, Luis Cañas. Hombre de carácter perfeccionista, trabajador como pocos y cuya motivación fue siempre el orgullo de conseguir la mejor calidad en sus viñedos y como consecuencia en sus vinos a granelconquistando el paladar de los grandes comerciantes del vino, que por aquel entonces se situaban en la Alhóndiga de Bilbao

Es en 1.970 cuando Luis Cañas sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero los cuales hasta ese momento eran vendidos a granel. Este mismo año y no lejos de la Cueva de los Curas, crearon la bodega que lleva su nombre, con vinos de la máxima calidad en Rioja Alavesa.

1.989 marca un nuevo hito al tomar las riendas de la misma Juan Luis Cañas, hijo de Luis Cañas.

En 1.994 inauguraron una nueva y moderna bodega dotada de los mejores sistemas de elaboración.


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