La tercera edición del Foro Akis de intercambio de tecnología agroalimentaria ha debatido avances en cultivo en interiores y en monitorización de suelos.
La jornada se ha desarrollado en la sede del centro tecnológico Neiker, en Arkaute (Álava), para impulsar la transferencia de conocimiento entre profesionales del sector agroalimentario vasco, un encuentro promovido por el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco.
Leire Barañano, directora general de Neiker, ha puesto de manifiesto la importancia de adaptar las soluciones tecnológicas a las necesidades locales para generar valor real que impacte de manera positiva en las personas que se dedican a la producción.
Patrick Riga, investigador de Neiker, ha explicado el proyecto ‘Indoor Vertical Farming’, una innovadora técnica de cultivo en interiores que optimiza el uso del espacio y los recursos.
Esta solución permite una producción continua de alimentos sin depender de las condiciones climáticas externas, lo que la convierte en una alternativa sostenible frente a los desafíos ambientales y la creciente demanda de alimentos.
Otra de las iniciativas presentadas ha sido Lurzain, una plataforma desarrollada por Neiker para monitorizar la salud de los suelos.
Olatz Unamunzaga ha mostrado el funcionamiento de esta aplicación web, que permite realizar un seguimiento preciso de parámetros clave del suelo, como el pH, la materia orgánica y la textura.
Esta aplicación es accesible a la ciudadanía en general y permite una gestión más eficiente y sostenible del suelo.
La jornada también ha incluido ponencias para mejorar la toma de decisiones en la gestión agroalimentaria, como un sistema para monitorizar el comportamiento animal, así como el uso de tecnologías meteorológicas avanzadas para optimizar los recursos del sector primario que están desarrollando Euskalmet y Neiker. EFE
