(EFE).- Una delegación institucional alavesa viajará este jueves a Roma para recoger el reconocimiento de la FAO, la organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, al Valle Salado de Añana como Patrimonio Agrícola Mundial.
El diputado general de Álava, Ramiro González, se ha referido a este nombramiento en rueda de prensa y ha recordado que se trata del primero que se recibe en Europa.
«La FAO dice que estos lugares de patrimonio agrícola son paisajes de belleza, esculpidos por la naturaleza y por los seres humanos, que se han dedicado a mantener la biodiversidad agrícola y el patrimonio cultural al tiempo que proveen de alimento y subsistencia a las familias», ha explicado González.
Para el diputado alavés el Valle Salado «se merece este reconocimiento», que es también extensivo a los salineros que llevan cerca de 7.000 años con la producción de sal en ese valle «con el mismo método».
«Debemos sentirnos orgullosos, porque es algo único», ha agregado. EFE
la sal, ¿agricultura?
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